さて、今日は新年2日にも関わらず仕事始め。予定では6日からだったけど、自営業には色んなことがあり(笑)まあ、どうせ自宅にいても寝てるだけだしね。おかげで今日も充実した1日となった。明日も午前中仕事なんだけど、その準備で18時くらいまで自宅で準備と事務処理。
でね、いつもは外食なんだけど、今日は近所のスーパーに行って買い出し。料理を諦めた神保にも救いなのが鍋。料理が苦手でも何とかなる鍋はありがたい。ということで、豚バラとカット野菜と豆腐を買って帰宅。味噌味ポーションを投入して具材を投入するだけ。美味しかったよ。
結構な確率で画像を取り忘れるワタシ(汗)食後にの画像を撮影。明朝はごはんを投入し、雑炊的な感じで食べる予定。やっぱり自炊って安上がりだ。全部で1000円以下。ごちそうさん。

食後の鍋
ところで、昨日は元日だったけど、能登半島地震から1年の日でもあった。神戸の震災、東日の震災、広島の震災、熊本の震災、新潟の震災もあった。日本って多くの災害があり、正直追いついてないけど、被災に遭った方々のことを思い、忘れないように努めたい。そして、日常の幸せに感謝しつつ、一生懸命生きていく決意は変わらない。
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独り言